Detta är den första boks om givits ut på svenska om portugisiska viner. Det är ingen vanlig, faktaspäckad vinbok utan här får du istället följa med på en inspirerande resa bland vingårdar över hela Portugal. Du får en inblick i landets kultur och gastronomi och får möta de gästvänliga människorna bakom vinerna.
Portugal är ett unikt land på många sätt. När resten av världens vinländer planterar cabernet sauvignon och chardonnay håller man i Portugal stolt fast vid sina inhemska druvsorter. Portugiserna vårdar denna unika skatt och sina traditioner men har samtidigt satsat massor på att utbilda unga vinmakare och modernisera vinproduktionen. Idag är Portugals viner moderna och fruktiga i stilen, men utan att tappa ursprungskänslan. Här finns det bäta av både den nya och gamla världen i en helt unik kombination.
Boken är skriven på ett personligt och lättsamt sätt av Håkan Nilsson och är dessutom fylld av Göran Stenbergs vackra bilder från vingårdar, vinfält, fantastiska landskap och inte minst människorna bakom vinerna.
Boken finns att köpa i bokhandeln, men du kan även beställa den direkt från oss för bara 100:- + fraktkostnad (49:-).
Skicka ett mail till viniportugal@bistro.se
